विटामिन (VITAMIN RELATED QUESTIONS ) सम्बंधित प्रश्न



1. विटामिन C का नाम और सूत्र क्या है ?
(a) पैन्टोथीनिक अम्ल (C9H17O5N)
(b) ऐस्कॉर्विक अम्ल (C6H8O6)
(c) निकोटिनिक अम्ल (C6H5NO2)
(d) फोलिक अम्ल (C19H19N7O6)
ANSWER-(b) ऐस्कॉर्विक अम्ल (C6H8O6)
2 विटामिन "D- के अभाव से क्या रोग हो जाता है ?
(a) बेरी-बेरी
(b) रतौंधी
(c) जीरोप्थैलमिया
(d) सूखा रोग
ANSWER-(d) सूखा रोग
3. निम्न में से कौन-सा विटामिन स्कर्वी रोग के लिए उत्तरदायी है ?
(a) विटामिन “ए”
(b) विटामिन "सी"
(c) विटामिन "के"
(d) विटामिन “डी"
ANSWER-(b) विटामिन "सी"
4. स्कर्वी रोग निम्न की कमी से होता है :
(a) कार्बोहाइड्रेट
(b) विटामिन "बी"
(c) विटामिन "सी"
(d) खनिज लवण
ANSWER-(c) विटामिन "सी"
5. विटामिन "A" की कमी से बीमारी होती है :
(a) अरक्तता
(b) त्वचा रोग
(c) नपुंसकता
ANSWER-(d) रतौंधी
6. ऐस्कॉर्बिक अम्ल है :
(a) एन्जाइम
(b) प्रोटीन
(c) हॉरमोन
(d) विटामिन
ANSWER-(d) विटामिन
7. आयोडीन की कमी से बीमारी होती है :
(a) बेरी-बेरी
(b) रतौंधी
(c) स्कर्वी
(d) घेघा (goitre)
ANSWER-(d) घेघा (goitre)
8. भोजन में विटामिन का स्रोत निम्न में से किस में है ?
(a) टमाटर
(b) पत्ता गोभी
(c) घी
(d) चावल
ANSWER-(a) टमाटर
9. विटामिन “C” की कमी से होने वाली बीमारी है :
(a) बेरी-बेरी
(b) टी०बी०
(c) रतौंधी
(d) स्कर्वी
ANSWER-(d) स्कर्वी
10. विटामिन “A” की कमी से होता है :
(a) स्कर्वी
(b) रतौंधी
(c) बेरी-बेरी
(d) अरक्तता
ANSWER-(b) रतौंधी
11. कैल्सीफेरॉल कहलाता है :
(a) विटामिन A
(b) विटामिन C
(c) विटामिन B
(d) विटामिन D
ANSWER-(d) विटामिन D
12. बन्ध्यारोघी (antisterility) विटामिन है :
(a) विटामिन D
(b) विटामिन E
(c) विटामिन B समूह
(d) विटामिन A
ANSWER-(b) विटामिन E
13.विटामिन ए की कमी से होता है:
(a) स्कर्वी
(b) रतौंधी
(c) बेरी-बेरी
(d) एनीमिया
ANSWER-(b) रतौंधी
14. बन्ध्यारोघी (antisterility) विटामिन है :
(a) C
(b) E
(c) B
(d) D
ANSWER-(b) E
15.रिकेट्स एक विटामिन की कमी से होने वाला रोग है:
(a) B
(b) D
(c) A
(d) C
ANSWER-(b) D
16.बेरी-बेरी रोग विटामिन की कमी से होता है :
(a) A1
(b) B1
(c) C
(d) D2
ANSWER-(b) B1
17.विटामिन बी12 एक सायनोकोबालामिन है जिसमें कोबाल्ट युक्त एक बड़ा जटिल अणु होता है। इस विटामिन की कमी के कारण होते हैं:
(a)स्कर्वी
(b) रतौंधी
(c) बेरी-बेरी
(d) घातक रक्ताल्पता
ANSWER-(d) घातक रक्ताल्पता
18.आहार में एस्कॉर्बिक एसिड की कमी के कारण:
(a) रिकेट्स
(b) बेरी-बेरी
(c) स्कर्वी
(d) रतौंधी
ANSWER-(c) स्कर्वी
19.पानी में घुलनशील विटामिन हैं:
(a) ए और बी
(b) बी और सी
(c) सी और डी
(d) ए और डी
ANSWER-(b) बी और सी
20.खट्टे फल विटामिन का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं:
(a) C
(b) K
(c) B.
(d) D
ANSWER-(a) C
21.निम्नलिखित में से कौन सा विटामिन जल में घुलनशील है ?
(a) विटामिन ई
(b) विटामिन के
(c) विटामिन ए
(d) विटामिन बी
ANSWER-(d) विटामिन बी
22.निम्नलिखित में से कौन वसा में घुलनशील विटामिन नहीं है?
(a) विटामिन बी कॉम्प्लेक्स
(b) विटामिन डी
(c) विटामिन ई
(d) विटामिन ए
ANSWER-(a) विटामिन बी कॉम्प्लेक्स
23.विटामिन बी1 की कमी से होता है रोग :
(a) कीलोसिस
(b) बाँझपन
(c) आक्षेप(Convulsions)
(d) बेरी-बेरी
ANSWER-(d) बेरी-बेरी
24.नीचे दिया गया कौन सा विटामिन पानी में घुलनशील है?
(a) विटामिन सी
(b) विटामिन ई
(c) विटामिन डी
(d) विटामिन के
ANSWER-(a) विटामिन सी
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